馬鈴薯春季（苗期——開花期）管理是馬鈴薯田間管理的關鍵階段，是奠定豐產基礎的關鍵時期。它直接關系著馬鈴薯后期的生長，因此采用適當的技術措施對馬鈴薯豐產豐收非常重要。

馬鈴薯春季管理應做好以下幾項工作：
一、查苗補苗
出苗后田間管理的中心任務是保證苗全、苗齊、苗壯，出苗后應立即查苗、補苗。補苗一是補種挑選已發芽的薯塊整薯播種，深播淺蓋以利早出苗。二是為使苗齊，最好采用分苗補栽的辦法，即一穴多莖的苗，將多余的隨拔隨栽，最好帶一小塊母薯或幼根，使其更易成活。
二、促根壯苗
馬鈴薯植株生長及塊莖膨大需要從土壤中吸收大量的養分和水分，根系的發育情況與吸收能力就決定了馬鈴薯植株生長的健壯程度、塊莖的產量和品質。馬鈴薯一般是先出芽，后長根，如果根系生長緩慢，會導致出芽生長不良，莖細瘦、抗病能力弱易感染黑痣病、黑脛病等土傳性病害。因此，促進馬鈴薯根系發育，提高根系吸收能力是馬鈴薯優質高產的關鍵。在馬鈴薯出苗后，施用含氨基酸水溶肥（如國光根寶600-800倍葉面噴施），可以促進根系發達，根多根壯。
三、科學施肥，促壯苗早結薯
早施追肥，氮肥在追肥中不宜過遲，尤其在后期，以避免莖葉徒長和影響塊莖膨大及品質。中后期以施鉀肥為主。可分為2—3次施用，齊苗時進行第一次追肥，促早發，增加光合作用面積。此時氮肥占施氮量的30%，鉀肥占總施鉀量的20%，對水澆施，溝底留有淺水層，施后應立即排水。現蕾時進行第二次追肥，促莖葉持續生長，增加光合作用面積，有利于塊莖的膨大。這次追肥一般施入總施氮量的20%，總施鉀量的40%。追肥宜在下午進行，應避免肥料沾上葉片，肥料撒施后應立即澆水以加速肥料溶解，兼顧清洗葉片。試驗表明后期增施鉀肥不僅可增產3%—6%，商品正品率較對照提高2%—3%。以后看苗施肥，苗勢差的每畝應補施4—5千克的復合肥。
四、合理進行排灌、科學管理水分
水分管理：對于幼苗期來說，要求適當的土壤濕度，前半期保持適度干旱，然后保持濕潤，原則是不旱不澆。一般在株高18cm之后要及時灌水，保持土壤水分含量為田間持水量60%-70%。如果此期水分太多，會妨礙根系發育，降低抗旱能力；水分不足，植株生長緩慢，葉小棵矮，花蕾易脫落。而現蕾——開花需水量達最高峰。澆水最好溝灌或小水勤澆，俗話說“水少是命，水多是病”，因此，灌水要勻，用水要省，進度要快，有條件噴灌時，效果更好。另外注意：春雨季節雨水較多，應及時清溝排漬。特別是后期更應加強水分管理，干旱或積水都易造成畸形和裂薯。
五、中耕除草，分期培土
馬鈴薯培土可使植株埋入土下的節數增多，增加匍匐莖的數量，形成更多和更大的塊莖，防止干旱裂畦，塊莖見光導致薯皮發青。在苗期當株高10～15厘米左右時，結合中耕除草進行第一次適當培土，做到鋤通壟背、靠緊壟眼，除盡雜草，不傷根苗；在苗高25厘米左右時進行第二次中耕培土，培土5～7厘米；在開花前進行第三次中耕鋤草，高培土，以利于結薯。
六、防止低溫凍害
馬鈴薯常受倒春寒凍害的影響，嚴重造成馬鈴薯凍傷凍死，在栽培上可以采用以下措施：1、增施熱性肥料：適當增施熱性肥料及含鉀肥料，如草木灰、火燒土等。因熱性肥料可增加地溫，鉀能影響細胞的透性，提高細胞的濃度，因而增強抗寒性。2、蓋草保溫：在寒潮來臨前，在馬鈴薯植株上蓋草保溫，防止凍害。3、營養+調控：提高抗寒性，促進生長；可在倒春寒來臨前或發生后噴施含氨基酸水溶肥+三十烷醇（如稀施美+優豐），增強細胞質流動性，提高馬鈴薯抗寒能力，提高葉片光合作用，促進新葉的生長，促進受害植株盡快恢復生長。
七、病蟲害防治
以預防為主，及時防治病蟲害。苗期——開花期的主要病害有黑痣病、早疫病、晚疫病、黑脛病、環腐病等。黑痣病近兩年在馬鈴薯上發生比較多，特別是在苗期地溫較低、濕度大的情況下易發生，嚴重影響馬鈴薯幼苗的生長。對于黑痣病可以在苗期（苗高10-20cm）使用30%噁霉靈水劑（如國光重茬寶）進行噴灌或滴灌，能有效控制黑痣病的發生。另外，如果連續一周以上的陰雨天氣，就容易發生晚疫病，對晚疫病要以預防為主，在出苗率達95%后用代森錳鋅、甲霜靈錳鋅進行預防，發病初期開始噴灑甲霜靈、霜脲氰、三乙膦酸鋁等藥劑隔7～10天1次，連續防治2～3次，也可以使用國光三治（50%錳鋅·氟嗎啉）80-107g/畝噴霧進行防治。對于早疫病可以使用百菌清、代森錳鋅等藥劑進行預防，在發病初期可以使用甲霜靈錳鋅、霜脲錳鋅、苯醚甲環唑等藥劑進行防治。對于黑脛病、環腐病等細菌性病害可以使用農用鏈霉素、銅制劑等藥劑進行預防，若發現病株及時清除。此期馬鈴薯的主要害蟲有蚜蟲、28星瓢蟲、薊馬、跳甲、金針蟲、蠐螬、小地老虎。對于蚜蟲、薊馬可以使用吡蟲啉、啶蟲瞇等藥劑進行防治，對于瓢蟲、跳甲、地下害蟲等可以使用氯氰菊酯加上甲維鹽防治。
馬鈴薯常見的病蟲害圖譜：